自制麻叶香酥

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新年小零食,好吃个不停

用料

自制麻叶香酥的做法步骤

步骤 1

准备材料,称量好备用,可以直接放入面包机搅拌,省事,大概18分钟就可以了

步骤 2

就像这样子

步骤 3

已经搅拌好的面团

步骤 4

把面团整成光滑样子

步骤 5

把面团揉好,弄成薄片

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步骤 6
步骤 6

两片叠一起

步骤 7

从中间把头放进去

步骤 8

拉伸就行了

步骤 9

记得都是按照大小,大约长10cm,宽2cm就好,或者按照自己的喜好,大小都可以的,薄片中间划一刀,然后两块叠一起,头朝中间,反转就可以啦

步骤 10

这是整好的全部麻叶状面粉胚子

步骤 11

全部完成后,等油温七成热就可以拿一块下锅,看看麻叶胚子的状态

步骤 12

觉得合适了就可以一块一块全部放入油锅里

步骤 13

这是炸了一段时间的样子

步骤 14

炸好的样子,酥脆十足

步骤 15

2020.01.22下午,又整了一盘

菜谱创建时间:2020-01-19 21:55:55
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