揉到扩展状态
一发结束分割整形
二次发酵
发酵到八分满盖盖烤
风炉150度半个小时
如果不盖盖请发酵到九分满
另外一份我做了黑芝麻乳酪包
这是四个450克吐司的量，枣泥馅是250克去核大枣加水放进高压锅里压15分钟，倒进破壁机里打成泥冷藏一夜在用。