最佳人气年货||零失败教程|【缤纷雪花酥】一口深煎锅就能搞定

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作者: 芒小果MAMA
用果蔬粉做了缤纷的雪花酥,颜色调出来非常棒,最重要是健康天然的果蔬粉,吃得非常放心,颜色也特别治愈心情

用料

最佳人气年货||零失败教程|【缤纷雪花酥】一口深煎锅就能搞定的做法步骤

步骤 1

材料2-2 果蔬粉或可可粉与奶粉 充分混合均匀

步骤 2

加入盐充分混合均匀

步骤 3

材料3:有韧性的饼干、缤纷果干、坚果、花生

步骤 4

把材料3放入烤箱100度保温着:蔓越莓干或缤纷果干70g 韧性饼干(微咸)160g 花生碎和混合坚果共70g

步骤 5

做法1 黄油放入不粘锅 中小火加热融化 然后倒入水贻(我用深煎锅炒,真是大派用场了呢,非常顺手),水贻的作用是使成品口感软一些 也可以不加 换成棉花糖。

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步骤 6
步骤 6

做法1-2 巧克力味的需要把黄油和巧克力块一起放入融化

步骤 7

做法2 放入棉花糖炒

步骤 8

做法3 一定要使黄油和棉花糖融合 但不要炒太久 口感会较硬 只要混合均匀就行

步骤 9

做法4倒入奶粉果蔬粉的混合物继续炒

步骤 10

做法5速度快一些只要均匀就关火

步骤 11

做法6带着手套取出烤箱中饼干坚果果干的混合物 倒入锅中

步骤 12

做法7-1用刮刀将所有材料混合使糖均匀粘在固体材料上

步骤 13

做法7-2 戴上手套 拿起材料在手里翻折几次让所有材料都沾上糖,我的饼干用的不是最合适的容易碎 所以这一步做的不到位

步骤 14

做法8-1混合好的材料倒入不粘烤盘中 用手或者刮板压平压实

步骤 15

做法8-2 整型成较为规整的形状

步骤 16

做法9 两面筛上奶粉 或者椰蓉

步骤 17

做法10 冷却后用面包刀切块 紫薯味

步骤 18

做法10 冷却后用面包刀切块 大麦苗味 或抹茶味

步骤 19

做法10 冷却后用面包刀切块 红火龙果味

步骤 20

做法10 冷却后用面包刀切块 可可味

步骤 21

切成每个等量的小方块,准备包装起来

步骤 22

小朋友一起包装 送亲朋好友 特别有意义

步骤 23

包装起来,送礼大方地体

步骤 24

火龙果颜色非常萌妹

最佳人气年货||零失败教程|【缤纷雪花酥】一口深煎锅就能搞定的小贴士

几点必须注意的 : 1.棉花糖要和黄油充分融合但也不要炒太久了 2.果干饼干等需要在烤箱中保温 没有烤箱也可以用用电饭锅内胆擦干净 然后用保温功能呢 3 .糖和固体材料混合均匀后要用手翻折使糖充分包裹 4.做好的糖没有冷却不要切 会变形 最好用面包刀锯齿刀切

菜谱创建时间:2020-01-24 20:35:13
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