准备食材，鸡蛋的蛋清蛋黄分开
油和牛奶和蛋黄加在一起搅拌
搅拌到乳化
面粉过筛倒入并搅拌
搅拌成无颗粒
开始打发蛋白
打发好的蛋白
加入蛋黄液翻拌！一定要翻拌哦
烤盘放入油纸倒入食材震动几下
撒上葱花和肉松「我的手抖了一下，所以肉松倒多了哈哈」
烤箱150°35分钟
桌子上铺个油纸，然后把蛋糕取出来倒扣在油纸上
撕掉下面的油纸抹上沙拉酱
卷起来~
噔噔噔~第一次做！丑了点哈哈哈！但是很好吃哦！