鸡爪去指甲，加入料酒、姜片，盐，焯水起锅
半包自家卤，花椒，香叶，辣椒，姜片，白糖，老抽一点点
把鸡爪加进去，烧开后煮五分钟捞起来的
加入水煮半个小时，再泡半个小时
捞起，加点香油拌一拌就不会黏在一起了
我和面一起吃的，挺好的
买自家卤，强烈推荐！！！！！！其他香料都可以不用了