用料：牛奶150克，酒酿60克，枸杞6颗
将酒酿连汤带粒倒入牛奶中，
充分搅拌，使米粒分离。
装入容器中，八九分满。
盖上保鲜膜，
放入沸水锅中，最小火蒸10分钟
出锅，
表面用枸杞点缀。
不喜欢有颗粒感的，可以只用米酒汁。 蒸制时间需根据蒸量酌情调整。 口味偏甜的，可以根据自己口味酌情加糖。