space清炖海带土豆片的做法

清炖海带土豆片

1208人浏览 16人收藏 0人做过
spaceJeeny的私人小厨
我个人是不吃酱油, 这样汤汁也会呈现出乳白色,奶奶的感觉,应该是淀粉吧。喜欢吃酱油的朋友也可以少加一点酱油。

用料

清炖海带土豆片的做法步骤

步骤 1
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准备好一条海带,和一个土豆(一人量)

步骤 2
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海带切块,土豆切片。

步骤 3
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起锅,油少许,放入几片姜,爆香。

步骤 4
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放入海带和土豆片,翻炒,大概1、2分钟。

步骤 5
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加入水,和菜量平齐。

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步骤 6
步骤 6

加盖,开始炖菜,小炖一会,开锅后,打开盖子,用炒勺翻炒几下,盐加入一小勺的前半勺量,继续加盖炖菜。差不多收汁时,在打开盖子,加入一小勺,勺尖的盐,在翻炒几下就可以出锅了。

步骤 7
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盛出来,可以享用啦。

菜谱创建时间:2020-01-31 13:53:43
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