如图准备材料
冷水下锅,大火煮开撇沫
直接倒入所有调料,大火煮开,中小火炖煮约40分钟
肉软烂后加豆角
中火20分钟,加适量盐,大火收汁
OK
notes 1.铁锅煮的排骨虽然时间长,但是要比高压锅好吃 2.豆角最好换成油豆角 3.排骨可以多挑一些带脆骨的,更好吃哦