苹果丁200克+糖30克,微波炉5分钟,加5克柠檬汁,放凉
100克水酵母粉3克,十分钟。200克面粉,糖20克,盐3克,倒入酵母水,50克奶油。揉匀15分钟。
加入黄油20克,揉十分钟。发酵,排气后醒15分钟
面片包入苹果,卷起切一小段
350F,22分钟