苹果面包

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https://www.youtube.com/playlist?list=PLkt3aAmE3dZv6w_357HjZNlr-VDvuOCl8 日式风格,特地去买了日产面包粉,看看有什么区别,老公说吃不出,我觉得很绵软

用料

苹果面包的做法步骤

步骤 1

苹果丁200克+糖30克,微波炉5分钟,加5克柠檬汁,放凉

步骤 2

100克水酵母粉3克,十分钟。200克面粉,糖20克,盐3克,倒入酵母水,50克奶油。揉匀15分钟。

步骤 3

加入黄油20克,揉十分钟。发酵,排气后醒15分钟

步骤 4

面片包入苹果,卷起切一小段

步骤 5

350F,22分钟

菜谱创建时间:2020-02-01 14:12:53
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