超简单宝宝爱吃时蔬炒虾仁

把木耳切小块、洋葱切小块、蘑菇切小丁、虾仁去虾线切小丁就OK了，基本上很简单的。

虾仁里面放料酒、蛋清、胡椒粉、麻油（我爱麻油我崽也喜欢哈哈哈哈哈）腌制十分钟就差不多了。

重点，因为今天没买到新鲜虾用的冰冻虾仁，再腌制遇热还是会出水的，所以先锅里放油炒虾仁、水出来后捞出虾仁，一定要洗锅，洗锅，洗锅～～～别偷懒不然之后会很难看的。

洗干净的锅放油，蒜爆香。

先放蘑菇炒，因为蘑菇有水分。

再放洋葱，适当炒软即可

再放虾仁，记得把多余水分沥干净。

最后放入木耳，木耳很容易熟炒久容易老了，OK之后就是很简单的放盐、酱油调味最好撒上葱花就可以了

这炒虾仁每个妈妈都可以选择不同的食材，但是不同食材的顺序也各有不同还要自己琢磨琢磨