淘米下锅，开煮粥就行，一个半小时那种。切牛肉盐巴胡椒粉生粉一点油腌制，鱼肚提前泡发好冻着的，大概一掌长。胶蛮厚。干贝虾仁洗一下就行。虾仁太长剪碎点。还剩四十分钟的时候打开锅盖放皮蛋，用勺子捣碎，然后放鱼肚干贝虾仁，盖盖子继续煮，还剩20分钟时候打开锅盖放腌制好的牛肉，盖盖子继续煮。剩2分钟的时候放盐巴胡椒粉撒葱花，搅匀，开饭。给儿子吃的。这些配料只煮了半杯米，他自己一顿吃完。营养杠杠滴，味道也杠杠滴