炸土豆丸子

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作者: 坷针

用料

炸土豆丸子的做法步骤

步骤 1

先准备几个好看的土豆

步骤 2

洗净削皮

步骤 3

切片

步骤 4

放入蒸锅蒸30分钟

步骤 5

倒入器皿,捣成土豆泥

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步骤 6
步骤 6

加入一把白糖

步骤 7

加入馒头渣

步骤 8

加入一把淀粉

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

揪一小块一小块土豆泥,揉搓成小丸子

步骤 11

锅中倒油,小火慢炸

步骤 12

炸至金黄捞出

步骤 13

锅中放入一把白糖

步骤 14

炒成焦糖色

步骤 15

放入一点姜末,加入冷水

步骤 16

少许淀粉兑水,加入,搅拌均匀

步骤 17

将糖汁淋到丸子上,软糯香甜超可口

菜谱创建时间:2020-02-04 13:13:54
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