无敌薯条🍟,粒粒脆
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2020年初,一个不寻常的开头。窝在家里无聊的时候特别羡慕“外面”,通过食物找到寄托。刚好从老家抗回来一袋土豆,想着怎么消灭他。
闺女有时候非常想吃薯条🍟,就想着自己试着做。试过将土豆冷冻,油溅出来。也试着直接油炸,炸出来里面不香脆。偶然一次用烤箱烤,烤出来比较干燥。都说无油更健康,但是有些食物少油就像少了灵魂一样。烤了后再用热炸一下,出来的效果特别好。感觉好好吃。
无敌薯条🍟,粒粒脆的做法步骤
步骤 1
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土豆切成均匀的条,沥干水,加入土豆定粉
步骤 2
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刷一层底油,放土豆,入预热烤箱185°度35-40分钟(我的烤箱温度偏高)
步骤 4
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中火🔥,油加热后,放入土豆,炸至金黄捞出
步骤 6
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特别的香脆!再撒上少许盐。配上番茄酱,好吃!
菜谱创建时间:2020-02-05 16:16:26