快手版“葱油拌面”
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作者：
晓舟姐姐
用料
快手版“葱油拌面”的做法步骤
步骤 1
备好食材。左边酱可以忽略不计。
步骤 2
海米温水泡20分钟后上锅蒸10分钟
步骤 3
锅里倒油，油量比平时炒菜3-4倍。放入葱段姜片，洋葱及香菜
步骤 4
煎到发焦，但不要发黑。因为拌面还要用。味道很香。
步骤 5
煎好捞出另放。
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步骤 6
步骤 6
葱油和炸过的葱姜等。油很香。
步骤 7
海米蒸了10分钟了
步骤 8
捞出海米
步骤 9
油锅煸炒海米
步骤 10
海米汤里加入生抽，老抽，蚝油及白糖，调匀
步骤 11
调好的酱汁倒入海米锅内
步骤 12
炒好的酱汁
步骤 13
葱油面三大调味备好
步骤 14
煮碱水面。不好煮，需耐心
步骤 15
一碗喷香的葱油拌面
步骤 16
面劲道，油喷香，海米点点，香葱焦黄。
步骤 17
配一碗好似春色的凉拌西葫芦。开饭。
菜谱创建时间：2020-02-06 12:06:02
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