🔥不一样的耳光炒饭（秒杀路边摊炒饭）

所有的食材都切小粒，青菜切碎。入油放鸡蛋炒熟盛出备用（鸡蛋忘记拍了😂）重新入油多一点点，因为我后面炒饭就不再放油了。

下午餐肉和虾头煸至金黄色，出香味，期间用铲子要不停的按压虾头让它出虾油，炸好把虾头挑出来。 关火，下米饭打散，开火，放入所有食材，红烧汁一点点（红烧汁我就用来上个色和调个老抽的味道，不用太多）蚝油和盐，一丁点的糖（糖就用来提鲜的，只要一点点）鸡精和葱花翻炒均匀，大火翻炒片刻出锅。