蔬菜洗净沥干
大葱、洋葱、蒜、鱼卷切好
蒜泥和酱油、辣酱、番茄酱、辣椒粉、糖、盐一起搅拌匀备好
准备一块汤块(替代花蛤)
芝士年糕解冻
上锅炒葱段和洋葱
炒出香味后倒入辣白菜煸炒 我喜欢煸得干一点 然后倒入酱料翻炒几下
加入适量水(我懒,加的凉水) 放入汤块
水开后下入所有菜类
煮一会就可以放入面和年糕及切片的鱼卷
煮得差不多时放芝士片
出锅