用APP打开
全蛋蛋挞的做法

全蛋蛋挞

106人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 愉的天空
愉的天空
蛋挞菜谱很多,这是自存版。因为是迄今为止,觉得做的最满意的一次,留存。 烤箱:海尔蒸烤箱 温度:预热210℃, 烤制上下火200℃/17分 转 上火 200℃/2分钟

用料

全蛋蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮提前取出,室温解冻。

步骤 2

将液体材料加糖搅拌均匀,过筛二遍。

步骤 3

预热烤箱,同时将蛋挞液注入挞皮,九分满。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,200℃/17分钟后,转200℃/2分钟。(这波操作是因为我的蒸烤箱温度不均匀,且上火很弱)

全蛋蛋挞的小贴士

1. 淡奶油没有可以全部用牛奶代替 2. 全蛋换成等量蛋黄会更香甜(颜色更美) 3. 糖已减量,不甜 4. 随手做做,不用拘谨配方~

菜谱创建时间:2020-02-07 08:02:37
打开App收藏