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普通面粉植物油版葡萄干餐包
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作者：
果一厨
用料
普通面粉植物油版葡萄干餐包的做法步骤
步骤 1
所有材料混合倒入面包机，选择发面团功能，面团发酵至两倍大左右，手指戳洞不回缩不塌陷，呈蜂窝状。取出面团按压排气，我这里分成了九份，包了葡萄干馅。放入180度预热好的烤箱进行二次发酵，烤盘下层可以放入一碗热水帮助发酵
步骤 2
二次发酵好的面团表面刷上蛋液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱，上下火180度烤15-20分钟左右即可出炉（面包烤至上色后可以盖上锡纸防止烤焦颜色过深）
菜谱创建时间：2020-02-07 19:36:15
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