锅烧空气，下入油，油热加入八角爆香。
我偷懒买的羊肉片，羊肉片加入料酒，少许淀粉抓匀。下入羊肉片翻炒。
炒到羊肉全部变了颜色
加入切好的大葱
加入鸡精，生抽，少许糖！继续翻炒。
翻炒到大葱变软，出锅。
一定要加一些糖，为了提鲜。如果爱吃洋葱的，也可以用洋葱炒，其实更好吃！