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紫菜虾米蛋花汤的做法

紫菜虾米蛋花汤

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阿悠的瞎捣鼓饭菜
配合着刚刚的电饭煲焖饭,需要一碗烫。于是来了碗紫菜虾米蛋花汤😜

用料

紫菜虾米蛋花汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一点虾米,打发一个鸡蛋,待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅里加水,待水烧开,放入虾米。待一分钟后,加入半张紫菜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋液缓慢倒入,静待5秒钟,用筷子搅拌烫

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概搅拌2分钟,倒入一点白胡椒粉提味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入葱花,加盐,并且倒入一点点麻油。出锅!

紫菜虾米蛋花汤的小贴士

紫菜由于一烧就熟,所以进锅的时间不宜太长,否则会口感有点烂。

菜谱创建时间:2020-02-08 13:02:56
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