红烧排骨
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作者:
林丁丁
图片没拍好 原谅我T.T
用料
排骨
两条
姜
适量
蒜
适量
酱油
料酒
红糖
红烧排骨的做法步骤
步骤 1
排骨切断洗净
步骤 2
姜蒜切片
步骤 3
锅烧热,不用放油,下排骨翻炒至收干水分,下少许料酒和姜蒜再翻炒几下
步骤 4
加水没过排骨,加四分之一饭碗酱油,半块长条红糖
步骤 5
盖上锅盖大火煮沸,转中火煮至汁水快收干即可
菜谱创建时间:2012-05-13 19:03:08
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