小美版老醋花生

106人浏览 6人收藏 0人做过
第一次用小美(美善品TM6)做老醋花生 非常成功 可以给爸爸爷爷们当下酒小菜 爽口解腻 🥜

用料

小美版老醋花生的做法步骤

步骤 1

小美联网状态下搜索“小炒肉”菜谱 加入30克花生油 200克花生米 然后下一步 把时间设置为20分钟 盖上盖子和量杯防喷溅 开始炸

步骤 2

时间到 音乐响起 香味已经从厨房飘出来

步骤 3

倒入盘中 把花生米放凉 嘎嘣酥脆 原味也很好吃呢

步骤 4

把醋 糖 生抽 水 淀粉 蚝油 加入主锅 设置2分钟 120度 反转速度3 熬煮 醋和糖 可以根据自己的喜好加减

步骤 5

音乐响起 一碗浓稠的糖醋汁就熬好了 倒出来 放凉后备用

展开全部
步骤 6
步骤 6

把洋葱和尖椒切小丁 备用

步骤 7

花生米放凉后 和洋葱丁 尖椒丁 一起倒入碗里

步骤 8

浇上完全放凉后的糖醋汁 搅拌均匀

步骤 9

一盘美味的爽口老醋花生就做好了

步骤 10

放到保鲜盒密封 冰箱冷藏一晚 口感更佳

小美版老醋花生的小贴士

油炸花生米和糖醋汁 一定要彻底放凉后再拌均匀 糖醋汁可以根据自己的喜好加减糖和醋的比例 冷藏口感更佳 可以试试哦 😋

菜谱创建时间:2020-02-08 21:39:43
打开App收藏