原料包含1的都是馅料,混合在一起后冷却了再搓成6克左右大小的,放冰箱冷冻10分钟待用
原料包含2的是外皮,加温水进行搅拌,温水慢慢加入,搓成21克的圆团
把外皮的圆团压扁,把馅裹进去,再搓圆就行了
大火,冷水开锅后放入汤圆,放入后水开了用汤勺剥拨锅里汤圆并转中火,当汤圆漂起来后再煮2分钟即可吃了