铜锣烧 （低糖 ）

牛奶、玉米油、蜂蜜混合。

蛋抽搅拌均匀就可以了。

筛入低粉

搅拌均匀即可

下面打发鸡蛋（我做了方子的两倍）鸡蛋➕白糖

打发至稍有纹路，不易消失。

将打发的蛋液和面糊混合，翻拌均匀。

不粘锅，不放油！！！全程小火慢慢煎。面糊出现如图气泡并破裂，翻面。

饼皮放凉，夹馅儿。