麻辣牛肉干
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作者：
教父家常菜
这是一道传统川菜，口味麻、辣、香、咸，可当主菜，也可以当零食，一次可以多做些，容易保管，想吃加热即可。
用料
牛肉
500克
姜蒜
适量
干红椒
适量
白芝麻
适量
麻辣牛肉干的做法步骤
步骤 1
将牛肉切片，用花椒粉、盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制10分钟；
步骤 2
准备辅料姜蒜末、干红椒、花椒；
步骤 3
将辅料炒香；
步骤 4
放牛肉调味，用小火忙慢慢炒干牛肉的水分，撒上芝麻即可出锅装盘。
步骤 5
成品
菜谱创建时间：2020-02-09 12:20:47
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