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南瓜汤圆
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作者：
nuohantion
用料
南瓜汤圆的做法步骤
步骤 1
家里就剩半个了
步骤 2
南瓜去皮，切块，蒸熟，趁热加入白糖糯米粉，拌匀
步骤 3
芝麻，白糖，杏仁(没有花生就地取材)放入破壁机搅碎
步骤 4
搅碎后加入融化的黄油，我是黄油不够，加了些花生油，然后放冰箱冷藏，方便分小份揉搓，天冷直接放室外一夜
步骤 5
分成8g一小剂
步骤 6
南瓜糯米团18g，做成成品25g，比乒乓球小点，感觉大了，下次试试5+15
步骤 7
皮不用捏的太薄比馅稍大一圈就好
步骤 8
往中间挤
步骤 9
揉圆
步骤 10
补两张煮好的，浮上水面就好
步骤 11
咬一口，没有流油，说明油和糖不多
菜谱创建时间：2020-02-09 16:21:40
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