加入黄油以外的所有材料，设置5分钟揉面
再设置3分钟揉面其间加入黄油
取出揉好的面团放入冰箱冷藏一晚上进行低温发酵，第二天取出发到两倍大。平均分成3份滚圆松弛15分钟
分别擀成牛舌状卷起松驰15分钟
再分别进行第二次擀卷
放入1.5斤的千代田吐司盒二次发酵
发到八分满，进预热的烤箱上火170，下火200烤50分钟左右
倒出后冷却切片
可拉丝很香浓的口感