排骨炖豆角

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作者: 小烂鱼
每一个北方人(室友)都会做的一道菜…

用料

排骨炖豆角的做法步骤

步骤 1

食材准备:肋排切块,豆角切段(不用太碎),蒜拍碎切末,姜切片

步骤 2

热油下姜葱爆香,看喜好加辣椒🌶️

步骤 3

下排骨翻炒,加适量十三香

步骤 4

下豆角翻炒,加洋葱,加生抽(可以多放一些…发现北方的姑娘们下料都还挺狠的…),可以适当加点糖,后期加水都可以调味的

步骤 5

炒熟的差不多后倒热水,然后盖上盖子焖煮

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步骤 6
步骤 6

大概10-20分钟的样子(豆角一定要焖熟,软糯软糯的状态)

步骤 7

可以出锅

菜谱创建时间:2020-02-10 02:13:06
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