就这种三角锅帽，大家可能在一些美食博主的照片里见过。我从日本买过几个，还不便宜呢。回来想说自己做做看，研究了一下，发现不难。宅家不出门的这段日子做了二十几个。
用起来是这样。注意防火。
首先我们需要好看的布。淘宝上有很多碎布头卖，就很合适，不用非买一整米。碎布头的话，长宽超过20cm的就够用了。但是推荐用厚实点、挺括点的布料，别用很薄很软的那种。
然后必不可少的，是辅棉。辅棉是用来黏在布料上，增加厚度起到隔热效果的。我有两种辅棉，一种是图中这样，可以自黏的。牛皮纸那一层撕开后，就像单面胶，可以直接黏到布上。优点是很方便，缺点是比较密实、不够柔软。这种辅棉建议买300g以上的厚度，图中我这种太薄了。
还有一种辅棉是这样的，这种带背胶，但是需要放在布料上之后，用熨斗烫一下，高温下背胶会融化，令辅棉和布料黏在一起。
这是背面的特写，这种颗粒状就是胶。这种辅棉比较柔软，我个人觉得更适合用来做防烫锅帽。同样也是买280g或者300g左右厚度的比较合适，再厚一点也可以。
我以第二种需要熨斗的辅棉为例。在辅棉背面画一条18cm的线，再以9cm为半径画圆。这是我量了从日本买的锅帽后自己定的尺寸。我是用圆规的，没有圆规就想其他办法。盖一个大碗也未尝不可，大一点小一点也无所谓。
沿着画出的圆，把辅棉剪成这样两片半圆。
布料的部分，我们需要一片表布、一片里布。我一般会将这种长宽都大于20cm的布头，对半剪开，一半做表布一半做里布，这样做出来的锅帽内外花色一致，更好看。
也可以用相对便宜的、或者没那么好看的布做里布，但需要考虑一下表布和里布的颜色搭配。
言归正传，继续做哈。把半圆形辅棉黏在其中一片布料的背面。这一片就是表布。我用的辅棉是需要隔着棉布用熨斗高温熨烫过的，烫过后就这样黏住了。
边缘剪一下，留出1cm左右的一圈，便于后续操作。千万要留哈，这个叫缝份。
另一片布料，就是里布。在这个里布的背面，画出一个半圆形。根据我的经验，这个半圆形，比18cm稍稍多出几毫米，会更好。所以我会画一根18.5cm的直线，再以9.25cm为半径，画出半圆。没那么精确哈，就是这么个意思，比表布上黏的辅棉稍微大一丢丢。
换一块更能看清楚画线的布，再补拍一张照片。里布这个半圆画好后，也要修剪一下，留出一圈缝份。千万要留出哈！一圈都得留出，不要紧挨着半圆形剪。剪好后放一边备用。
回到表布，表布就是黏了辅棉的这片。将辅棉两端对齐，去找到中心点。
用指甲抠一下中心点这个位置的布，留下痕迹，做个记号。
然后会用到这个东西，叫织带。剪一小段，对折，当布标用。就是做好的锅帽顶端那一段小布条。这个布标没有也无所谓，但有的话比较好看，也便于拿取或悬挂锅帽。
咱们不是用指甲抠出痕迹，找到表布辅棉的中点了嘛。这个织带，就挨着中点线放好。注意看图，放在表布的正面，织带的开口和半圆的直径对齐，织带对折的那一头朝向半圆形的圆弧，别放反。
（此步骤为视频）表布对折，回到反面，拿个夹子把织带布标在中心线位置夹住。
（此步骤为视频）开始缝。第一针位置要找准，让辅棉对齐。不要紧紧挨着辅棉的边缘缝，而应该缝在辅棉边缘往外1-2mm处，因为辅棉有厚度，要给翻面之后预留一点空间，否则最后成品翻面后缝线容易撑开。
（此步骤为视频）我习惯用回针法，也就是每往前走一针，都要在背面回到上一个针孔再来一针。好处是比较牢固，缺点是慢且费线。
（此步骤为视频）表述不清楚，不知道看视频能不能看明白。我这种就是回针法。大家按自己喜欢的缝法缝也行，只不过普通平针法的话，针脚不能像我这么大，要小，越小越细密越好。我这针脚也是偷懒了缝这么大。
（此步骤为视频）就这样一直缝。缝到最后，拿掉夹子，捏紧，把布标织带一起缝上。
这样表布就缝好了，打结剪掉多余的线。
然后翻面，翻过来就是这个样子。帽尖可以借助锥子或者针尖挑一下，比较平整。
（此步骤为视频）接着缝里布。同样的，第一针的位置一定要找准、对齐。不是布对齐，而是布上画的线迹对齐。里布可以完全缝在半圆形画的线上，和线迹重合即可，不用刻意距离1-2mm。
（此步骤为视频）里布只需要缝2cm左右的一小段，最后两针重复缝两次，加固用。剩下没缝的是留出来作为返口的，一会儿要从这个返口把整个锅帽翻到正面。
这样表布和里布都缝好了，把两者套在一起。表布套在里布的里面，重合，调整好位置。
（此步骤为视频）调整位置的重点在于，里布画的半圆，要尽量和表布上辅棉的边缘重合对齐。
（此步骤为视频）把里布和表布缝在一起。表布沿着辅棉边缘1-2mm处缝，里布沿着画了线的半圆缝。
直到一圈都缝好。打结，剪掉多余的线。
（此步骤为视频）从里布没有缝上、故意留出的返口处，把表布小心地翻出来，整理好形状。
翻出来之后就是这样。里布的返口一会儿要缝上。
（此步骤为视频）把这个返口往里折，折整齐，准备缝。
缝上。我这里用的是藏针法，缝完了看不到线迹，比较美观。不过这个最后是在内侧，从外表看不见，随便怎么缝都行，只要把返口缝上就行。
（此步骤为视频）演示一下藏针法，就是将要缝合的两块布对齐，从布料的对折处垂直入针，且两块布的出针位置也是对齐的。这样就把线隐藏起来了，从表面看不见。文字不太好表述，仔细看视频吧。
（此步骤为视频）缝好后，把里布往里翻，整理一下形状，大功告成！
可累死我了……这比我做任何一个食谱都要累！也许有人会说，为什么不干脆录个视频？是这样的，我个人一直觉得，图文教程对跟着做来说效率更高，无论是大致扫一眼全部步骤，还是定位到具体某一步，对看的人来说，都比视频方便。关键步骤难以用文字表述的，再配合几秒的小视频。反正我自己更喜欢这样的教程。
别看教程很长，但实际上手做起来很快的。祝大家都做出好看又实用的锅帽呀！