碗里打入两个鸡蛋 一丢丢盐 一丢丢柠檬汁(我对鸡蛋的腥味敏感 可以不放)食用色拉油或者炸好的熟油(凉的!!)白砂糖 黑芝麻 不放水 不放水 不放水 搅拌均匀后倒入面粉 揉成球...揉成团 哈哈哈
然后 擀成一个大片 用刀切成小片 两个摞一起 中间切一刀 回首掏~自己随意造型啦
下锅开炸!小火哦 别着急 慢慢炸 然后可能是因为加了糖还是什么原理 不清楚 反正我的冒泡泡了😂如果出现这种问题 别慌!!!能吃 我还活着 哈哈哈哈
最后成品 刚出锅是软的 凉了就酥脆了 嘎嘣脆 没有糖尿病 或者不是正在减肥的宝宝 建议一定多放糖 炸完甜度会降低 不甜口感不好 偶尔吃一次 来点甜蜜暴击吧