香菇切成图上的块这么大
小米椒切成碎的
这是大蒜跟葱，切成小颗粒
牛肉也要切成小颗粒状，还有姜片
洋葱跟青椒也要切成小颗粒装哦
锅里放入油，油温不要太高就放花椒，我没有数，随机的哦(´-ω-`)！
油热了把牛肉跟姜倒进油锅煸炒出香味，看起来有没有很好(✪▽✪)
倒入香菇翻炒
青椒跟洋葱放进去多炒一会，大概要炒20分钟的样子
放进去大蒜继续炒
洋葱炒好放黄豆酱，这一步忘记拍照了，炒匀就好了！不需要太久，容易糊锅
最后放辣椒继续炒啊炒要久一点哦(´-ω-`)，放糖跟盐，别忘喽呢
最后就是这个样子，水蒸气有点大拍的不太清楚呢！ 我知道超级好吃，但是别吃太多哦(´-ω-`)，长肉肉！
1.一定要切小一点！所有的东西。 2.油要多一些，不然放酱的话容易糊锅！ 3.所有的东西都可以按照个人口味添加！比如牛肉，本来可以多放一些，但是疫情期间比较物资匮乏，所以我就放的少了一些，不过味道好啊！ 4.疫情期间一定要注意安全！自己在家也可以吃的很好哦(´-ω-`)！