酵母中加入温水调开，加入除玉米油外的全部材料，混合成团后加入玉米油，揉至光滑。 盖上保鲜膜28度左右，发一个小时。
将发酵好的面团揉匀，静置15分钟后，分成每个85克的面团
面团擀成长条牛舌状，卷起
卷好的样子
再次将卷起的面团擀开卷起，按压，擀圆
压扁
擀平后
擀好的饼放入平底锅中，不要放油，两面煎微黄，约1分钟。
放入预热好的烤箱，165度25～30分钟
特殊时期，没有五花肉，就用小炒肉片代替了。