网红烤箱版薯片鸡翅

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作者: 轩琪
宅家的日子里,自己换花样满足味蕾

用料

网红烤箱版薯片鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅放小美网锅3个5清洗好,表面划口子备用,最好厨房纸捏捏吸干水份备用

步骤 2

压蒜器把大蒜压碎末,喜欢蒜味多放些,不喜欢少放点或者不放

步骤 3

把所有调味料放进去,能吃辣可以加辣椒哦

步骤 4

戴上手套认真给它们做个马杀鸡,我一般会腌制1小时,大概20分钟左右就来马杀鸡一次,或者也可以晚上腌制,放冰箱里哦,第二天烤

步骤 5

之后把薯片用擀面杖压碎(我一般给袋子角开个小口,把气排掉,开始压碎)

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步骤 6
步骤 6

然后面粉,打散全蛋液,薯片碎准备好(现在开始预热烤箱哦180度)

步骤 7

先裹上面粉

步骤 8

再裹上蛋液

步骤 9

最后裹上薯片碎

步骤 10

放烤盘上排列整齐

步骤 11

60L的烤箱,170度烤25分钟,之后200度5分钟上色。具体需要调整温度就根据自家烤箱哦。

步骤 12

烤好装盘,香喷喷,因为我家有小朋友,腌制时没放辣,吃的时候配上Tabasco,完美

菜谱创建时间:2020-02-11 00:26:32
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