将黄油除外所有材料放入面包机揉20分钟放入黄油揉十分钟,揉好的面团出现手套膜,再将面团揉一下,放入面包机一发(夏天可以室温发酵),发酵好的面团用手指戳一个洞,洞口不回缩就行了!发好的面团进行排气,盖上保鲜膜松弛十分钟
将面团擀成长方形的面皮,擀成4到5毫米厚度!别太薄了
切成2厘米小块,均匀放放入7寸中空模具,一层面团一层肉松香葱,直至全部放完
二发至2倍大,(可以烤箱发酵,夏天室温也行哈)
烤箱预热180度,上下火150度烤30分钟!上色盖锡纸
烤好脱模,温热时放入袋子保存好
很香