怪味鸡翅～讨好儿子的自创菜系

鸡翅洗净、用厨房纸洗净水分，划上一些小口以便入味～加入蜜汁腌料腌制两小时～

锅中加少量花生油开始煎鸡翅，因为鸡翅有大量的油，所以不必多放油～煎着煎着会出现大量的油～一直煎一直煎～我感觉煎了好久、煎到鸡翅明显小了一个尺码～鸡翅表面有了焦焦的感觉～

调酱汁～我家的可乐是超级小瓶的那种200ml的摩登罐～放了半罐，放了3勺生抽1勺老抽少量水～加入锅中开始炖鸡翅～中小火20分钟左右～

成盘～我没有收酱汁～因为觉得味道应该已经够了～剩下的汤～洗了几个香菇进去～味道很好～