茄子烤肉（烤箱版）
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作者：
橙橙桔桔
用料
茄子烤肉（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
烤箱预热200度10分钟，🍆花茄涂满花生油放在锡纸上，烤180度30分钟（茄子会软感觉塌下来就ok👌）
步骤 2
先腌一下肉粒😬更入味，放酱油、蚝油、糖、孜然粉、黑胡椒粉
步骤 3
⏰这段时间就来炒肉粒了，热油蒜蓉，我只放一点辣椒不敢吃太辣，炒好后放起来，悄悄尝一下💯
步骤 4
🍆茄子熟了对半切开，肉粒放下去，烤箱160度10分钟，出炉
步骤 5
撒葱花，🍆成品上桌
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步骤 6
步骤 6
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菜谱创建时间：2020-02-11 17:27:27
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