排骨清水泡四十分钟洗净，厨房纸巾吸取多余的水分。加蚝油、酱油、蜂蜜、黑胡椒（我忘了），戴一次性手套充满爱地给它做马杀鸡。
对，按摩好了，哦还有葱姜蒜，其实我没找到蒜，就没放。放食品袋扎好口丢冰箱三四个小时。
剩下的腌料可以丢几片土豆下去，家里有新鲜香菇，事实证明烤出来也很好吃。
烤盘铺锡纸，土豆片垫底，没有就直接放肉，摆摆好。
上面再用一张锡纸盖上包好，丢烤箱。
我家小烤箱，不用预热，选了三根灯管，一次15分钟，三次之后把上面一层锡纸拿掉，撒点白芝麻，再烤个十来分钟就差不多了。
吃吧。