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网红珍珠奶茶的做法

网红珍珠奶茶

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玖玖八的大爷
因为疫情封城 想死了一点点和奈雪的茶 没有奶茶续命的日子 所以就自己动手吧~ 不要问我珍珠哪里来 我是网上买的 嘿嘿

用料

网红珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Step 1: 煮珍珠。奶锅煮沸水,倒入珍珠,用筷子搅拌防止粘锅。直到珍珠浮起,盖上锅盖中火煮30分钟,然后关火不要开锅盖,闷20分钟。(水一定要多)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Step 2:用漏勺过滤珍珠,晾干,撒一勺糖拌匀,放碗里备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Step 3:煮珍珠的同时,准备红茶。将红茶倒入保鲜袋碾碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Step 4:奶锅煮开水,倒入红茶。等茶香煮开,倒入炼乳和牛奶,搅拌均匀。(炼乳可不用,我是炼乳和牛奶都加了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Step 5:过滤,让口感更细腻,参考的是丝袜奶茶。嘻嘻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Step 6:完工。根据自己的喜好,适当再调整珍珠、牛奶、糖的比例。

菜谱创建时间:2020-02-11 19:41:08
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