胡萝卜和土豆切粒1cm宽，洋葱切成0.6cm宽，西兰花切小块
水开后放入肥牛，煮至肉色发白，捞出冲掉血水
倒入适量的油，放入洋葱，大火炒至变软
洋葱变软后放入胡萝卜和土豆粒，翻炒片刻
倒入260毫升的开水，放一块咖喱，小火焖煮5分钟
放入西兰花，尝尝咸淡，小火焖煮5分钟
放入肥牛，煮至咖喱浓稠
最后就可以装盘了，家里有黑芝麻的，可以撒点在米饭上，看上去会更美味
1、我是用不沾电火锅做的，档位只有二档 2、如果要缩短时间，可以先将土豆，胡萝卜和西兰花焯一下水 3、如果不是不粘锅一定要多翻动 欢迎关注本人抖音号：2007553797，谢谢