炒煮鸡蛋
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10人做过
作者:
lily_819
下饭菜
用料
鸡蛋
5个
小米椒
5个
线椒
2个
大葱
1/4根
生抽
2勺
蚝油
2勺
盐
1勺
老抽
1勺
炒煮鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮15min,闷一会,再过凉水备用
步骤 2
鸡蛋切片,下油锅煎至两面金黄
步骤 3
底油炒大葱青椒,小米椒,放入50ml水,再放入2勺生抽,蚝油,1勺老抽,盐,水沸后,放入鸡蛋片,收汁起锅装盘
菜谱创建时间:2020-02-11 20:53:04
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