先做麻署，糯米粉和牛奶上锅小火搅拌，一分钟最多了，小心糊，搅拌至没有颗粒，放置一边
酵母用40度温水化开，高筋粉和全麦粉及奶粉混合后倒入酵母水，开始揉面
揉面大概20分钟，30%全麦粉我从来没出过膜，我也放弃了，揉成光面团后放蒸烤箱，恒温发酵1小时。发酵同时切碎坚果备用。
一小时后取出面团，整理后倒入坚果碎继续揉成圆盘形状，将麻署铺在一半面团中，上面加上奶油奶酪，把另一烤半面团合起来，放入吐司盒中
170度烤40分钟即可