Coffee, my friend

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作者: Slimcook
Coffee addict☕ 弄個菜譜 留給自己存圖

用料

Coffee, my friend的做法步骤

步骤 1

無論是買的

步骤 2

或者自己做的

步骤 3

【冷萃】咖啡包丟進去冷水中10-14小時,24小時皆可,拿走咖啡包後,可以放7天以上,咖啡會持續發酵,2到3天最好

步骤 4

摩卡壺製作咖啡液,加90度熱水再加熱,摩卡壺加熱的時間較短,咖啡粉不會持續加熱

步骤 5

摩卡壺製作Dirty咖啡:130克冰牛奶+30克咖啡液

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步骤 6
步骤 6

摩卡壺製作美式咖啡:150克熱水+30克咖啡液

菜谱创建时间:2020-02-12 11:47:02
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