土豆去皮切条，不要太薄哦。清水冲洗、去掉淀粉。
锅中加水、加盐。水开后煮两分钟左右。不要煮太久、不然炸的时候容易断。
取出晾干水分
倒入玉米淀粉（预定要玉米淀粉哦）防止炸的时候薯条表面有水分会贱起来。
包裹均匀、不需要多
放入油中炸
炸至微金黄即可
配上番茄酱～
赞不绝口呀yummy～yummy