面粉跟玉米面的量1比1，有的吃不惯粗粮的可以2比1
把所有材料放盆内，酵母用温水化开，一边加入，一边用筷子搅拌
把面揉光滑，发酵到两倍大
各种整形，甜甜圈形状小孩子特别喜欢，夹了点果酱
用平底锅锅做，热锅热油，先把底面煎一下，加没过饼子一半的水
做好底部是锅巴口感，脆脆的，上面软软的，可以做成面饼，两面翻面来做
做成了夹心甜甜圈，这个是我故意弄成破的，果酱透出来，孩子看了直呼喜欢，一连吃了两个
做个鱼头锅贴
锅贴出锅，咸味也有，做锅贴可以直接不用发酵，我是一起发了一起做的