一根胡萝卜丝，份量如图首页，重要辅材十三香，白胡椒粉。
胡萝卜用工具刨成丝，刀工好的，无工具的，自行解决，工具如图
大葱取葱白，切丝
锅里烧水，水沸腾以后，胡萝卜丝，葱白丝下锅焯水10秒钟，捞出，沥干。
沥干水，胡萝卜丝，葱白丝，加少许盐，白糖，充分搅拌，十三香，白胡椒粉，摆盘，麻油，生抽，香醋，可撒点白芝麻，香菜叶装饰！美味无比。 少许把握不住说明做的少啦。多做做看，美味无比！