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正宗潮汕菜头丸（素版）潮汕过年必备
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作者：
四叶_垛米
用料
正宗潮汕菜头丸（素版）潮汕过年必备的做法步骤
步骤 1
白萝卜洗净去皮（在天猫买的萝卜，大小不一，这里用了一大两小三根，如果是小的，应该可以等同四根，大的就应该只有两根吧）
步骤 2
白萝卜刨丝，撒盐，用手拌匀，用菜刀把丝剁短些，然后放筛子里控水半天 香芹切成小段
步骤 3
用手再挤干水分，加红薯粉 香芹碎 花生，拌匀
步骤 4
团成拳头大小的圆团
步骤 5
上火大火蒸10分钟后，小火再蒸20分钟，关火后焖5分钟
步骤 6
放凉，要吃的时候用切片，用油煎至自己喜欢的火候就可以啦～
正宗潮汕菜头丸（素版）潮汕过年必备的小贴士
凉了之后让他继续晾干，如果喜欢吃肉的可以加入肉或虾或腊肠等等等等，只要你喜欢～ 吃的时候可以根据个人口味点酱油或辣酱或其他等等等等，只要你喜欢～
菜谱创建时间：2020-02-13 12:03:48
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