舒悦的简单料理·肉夹馍

475人浏览 10人收藏 0人做过
肉夹馍的精华我感觉还是肥肉吧 不过我们更喜欢吃牛肉 所以将就着玩一下吧!😄

用料

舒悦的简单料理·肉夹馍的做法步骤

步骤 1

1.面粉➕水➕酵母(温水化)=厨师机搅拌光滑 2.温暖处发酵30分钟(放入盘子,然后进入蒸锅,开火1分钟)接着发酵)(不过我这次是利用烤箱3分钟,然后常温放了毛估【因为去超市采购了】1小时左右)。 3.发酵完毕(小气孔),然后厨师机搅拌光滑,完了揪一团,摊开图片那样,接着对折,然后从左边卷到右边(小时候吃的泡泡卷),然后手压饼状😂,看着扁了好多,熟了会鼓起来,很可爱哦🥙

步骤 2

小火正反面加起来10-15分钟左右,压下去反弹就熟了,再入烤箱170度上下火5分钟也可以,低温烤也可以,看你时间多不多

步骤 3

白胖子,好可爱

步骤 4

包了牛肉,哈哈,好没有吸引力

步骤 5

娃不肯跟我们拍照,今儿脑门咋了,哈哈

展开全部
步骤 6
步骤 6

我加了油泼辣子,赞

舒悦的简单料理·肉夹馍的小贴士

我做美食很随意哦,建议几个菜谱一起看,那个简单按照哪个步骤走!

菜谱创建时间:2020-02-13 12:59:40
打开App收藏