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皮薄馅儿大包子
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作者：
肉肉粒儿
用料
皮薄馅儿大包子的做法步骤
步骤 1
面粉称重之后加酵母粉加糖加温水
步骤 2
揉成光滑面团
步骤 3
发至两倍大
步骤 4
揉面排气，分成等量份，擀皮儿～
步骤 5
包上馅料
步骤 6
码好，注意距离，再次发面还会大一些，蒸的时候又会大一些
步骤 7
出锅啦
皮薄馅儿大包子的小贴士
想要汁水多，在做馅料的时候加点水或肉汁，顺着一个方向搅拌上劲放进冰箱冷冻，蒸的时候汁水化了能渗透皮哦
菜谱创建时间：2020-02-13 16:20:01
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