用APP打开
零失败·云朵蛋糕·新手必试的做法

零失败·云朵蛋糕·新手必试

712人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: kkkc
kkkc

用料

零失败·云朵蛋糕·新手必试的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称量好需要的材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬汁滴入蛋清中,糖粉分三次加入蛋清打发到有明显纹理

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一次加入糖粉时加入玉米淀粉,先手动搅拌几下再开电动打蛋器打匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白用刮刀转移到烤盘上,整理出自己想要的形状,撒上果仁等

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热十分钟,150度烤30分钟,25分钟后观察一下,表面上色后差不多就烤好了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

菜谱创建时间:2020-02-13 22:16:42
打开App收藏