自制牛奶巧克力

Name: 自制牛奶巧克力
Ingredients: 50克可可粉; 64克奶粉(我用全脂); 50克椰子油; 80克枫糖浆

3.5万人浏览 941人收藏 4人做过

APP中查看更多做法

作者：忍冬tytania

特别爱吃Sunny的快手入门级黑巧，每次用奶粉代替椰丝，索性记录下，方便每次查阅。原方链接http://www.xiachufang.com/recipe/102267681/ 个人偏爱牛奶巧克力味，喜欢其他味道的，更改配方，自行调制 (DIY其乐无穷ヾ(´∀｀。ヾ))，但需要注意，液体的比例，奶粉特别会吸收，放多了就干，64克是我尝试能放最多的量，口感很喜欢，略有颗粒感。喜欢柔滑的，谢谢看到这里😉。 ☞关于枫糖浆，没有的可以用蜂蜜。个人偏好枫糖浆的味道。 ☞奶粉--- 我用的是全脂奶粉，奶味浓。脱脂的没试过。 ☞关于油--- 切勿使用橄榄油，玉米油（这俩油冻不住😩），花生油和猪油勿用（味道自行想象😌，虽然它俩能被冻住）可用鲜奶油或者黄油试试。 ❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗ 此版本没有可可液的柔滑，和市面所售口感不一样。 ❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗